W obecnych czasach wiele jest osób, którym niełatwo jest utrzymać odpowiednią masę ciała, a smukli chcą być niemalże wszyscy, gdyż panuje taka moda i występują bardzo skrupulatne zalecenia co do tego, jakie ciało jest atrakcyjne. Jednak jedzenie posiłków w pośpiechu, brak aktywności fizycznej i tym bardziej szkodliwy sposób żywienia się skutkują tym, że coraz więcej jest osób otyłych. Niektórzy nic z tym nie robią, inni natomiast starają się walczyć, ale tak naprawdę względnie jak na lekarstwo jest ludzi, którym powiodło się efektywnie wyszczupleć, nie dotknął je efekt jo-jo i są zadowolone ze swojej obecnej kondycji. Bardzo dużo za to jest osób, w szczególności przedstawicielek płci pięknej, które bezskutecznie walczą z nadwagą od wielu lat i albo nigdy nie udaje im się wyszczupleć, albo też doświadczają wahań wagi. Przyczyną tego drugiego jest zwykle szybki powrót do dawnych nawyków po zrezygnowaniu z odchudzania. Tymczasem eksperci od odżywiania i dietetycy nieustannie podkreślają, że jeśli ktoś utył od nieprawidłowego stylu życia i żywienia (a nie na przykład z powodu ciąży, stosowania jakichś leków czy choroby), nie wystarczy, że zastosuje dietę. Rozwiązaniem jest nie dieta odchudzająca, która potrwa na przykład pół roku, a po jej zakończeniu rozpocznie się znów jadać niezdrowo, lecz należy zmodyfikować sposób żywienia bezpowrotnie. Nie warto więc sięgać po radykalne diety, które dostarczają mikroskopijne ilości kilokalorii, albowiem niedobór ten organizm będzie musiał szybko nadgonić zaraz po zakończeniu diety, a więc kilogramy wrócą, niejednokrotnie z nawiązką. Najlepiej odchudzać się mniej energicznie i dłużej.